全国プライドフィシュ紹介第１７７弾！ 夏：厚岸のかき（旬５～８月）、（１２～２月）をご紹介します。 海水温が低く、通年温度変化が少ないため全国的にも珍しい“年間出荷”が可能な厚岸のかき。身がふっくらとし美味しくなる秋から冬はもちろんのこと、他…

全国プライドフィシュ紹介第１７６弾！ 春：鹿児島一本釣りかつお（旬２～５月）をご紹介します。 全国に先駆け美味しい春を告げる、かごしま自慢の“春かつお” プライドストーリー ・獲れたてのかつおと採れたての新玉ねぎは相性抜群！ 特産の芋焼酎もすすむ…

全国プライドフィシュ紹介第１７５弾！ 春：日南のかつお（旬２～５月）をご紹介します。 宮崎が誇る「かつお」！春、黒潮にのって「初がつお！」がやってくる ナブラを追いかけ、豪快に釣り揚げる。これぞ「かつおの一本釣り！」 プライドストーリー ・日南…

全国プライドフィシュ紹介第１７４弾！ 春：筑前海の天然マダイ（旬４～７月）をご紹介します。 福岡県は「天然マダイ」の水揚量。全国トップクラス。 プライドストーリー ・華やかな桜色が魅了する福岡の「天然マダイ」 ・筑前海の豊かな海で育ったマダイ …