全国プライドフィシュ紹介第177弾! 夏:厚岸のかき(旬5~8月)、(12~2月)をご紹介します。 海水温が低く、通年温度変化が少ないため全国的にも珍しい“年間出荷”が可能な厚岸のかき。身がふっくらとし美味しくなる秋から冬はもちろんのこと、他…
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