全国プライドフィシュ紹介第167弾! 春:大阪のマアナゴ(旬4~6月)をご紹介します。 堺近海は美食家にも認められる一大産地。大きくふっくらやわらかい身が絶品。 プライドストーリー ・地域に根差し、幅広い調理法で親しまれています。 寿司や蒲焼、…
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