全国プライドフィシュ紹介第186弾! 夏:青森のモズク(旬6~8月)をご紹介します。 白神山地から流れる豊かな水が育んだ天然モズク プライドストーリー ・独特のねばりと食感が癖になる。青森の酢の物の定番 食材 ・資源管理を徹底して良質なモズクを…
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