全国プライドフィシュ紹介第141弾! 冬:大阪のマダイ(旬11~3月)をご紹介します。 淡白ながら旨みある白身はもちろん、骨からとった味わい深い出汁も魅力 プライドストーリー ・その歴史はなんと平安時代から?! 長きにわたり日本人の生活に慣れ親…
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