全国プライドフィシュ紹介第139弾! 冬:フナ(旬12~8月)をご紹介します。 時間をかけて発酵した「ふなずし」は味わい深い濃厚な旨みが魅力 プライドストーリー ・乳酸菌豊富な「ふなずし」は健康効果も優秀。 郷土料理「子まぶし」も定番の味のひと…
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