全国プライドフィシュ紹介第123弾! 冬:青森のホッキガイ(ウバガイ)(旬1~3月)をご紹介します。 コリコリの歯ごたえとミルクのような甘みが絶妙 プライドストーリー ・三沢市の各店舗が独自の調理法で作る冬の定番グルメ「ほっき丼」がおすすめ ・…
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