全国プライドフィシュ紹介第105弾! 秋::大阪のマルアジ(旬9~12月)をご紹介します。 その名の通り丸い体が特徴。風味豊かな味わいとまろやかな脂がマッチ プライドストーリー ・秋に旬を迎える大型のアジ。 手早く処理された高鮮度なものは、刺身…
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