全国プライドフィシュ紹介 第81弾! 夏::夏バネ(スズキ)(旬6~9月)をご紹介します。 涼しげな白身はまるでガラス細工。旨みと甘みが絶妙に調和した、夏の贅沢 ・至高の逸品、「夏バネ(スズキ)の洗い」。暑さを吹き飛ばす、岡山の夏の風物詩 ・県…
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