全国プライドフィシュ紹介第58弾! 夏::とくしまのはも(旬6~8月)をご紹介します。 全国トップクラスの漁獲量を誇る、徳島県の「ハモ」。獰猛な顔に似合わず上品な甘みと旨味。関西における夏の味覚の代表格 プライドストーリー ・脂の上品な甘みと…
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